RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Bezmasá jídla

Smažená cuketa

Kolečka cukety v trojobalu, osmažená dozlatova.

Suroviny: 1 ks středně velké cukety, 2 ks vejce, hladká mouka, strouhanka, sůl, tuk nebo olej na smažení

Postup: 1. Cuketu důkladně omyjeme a nakrájíme na 1 cm široká kolečka

2. Jednotlivá kolečka osolíme, obalíme v prosáté mouce, v rozšlehaných vejcích a prosáté strouhance

3. Usmažíme v horkém tuku po obou stranách dozlatova.

Doporučení - Podobně obalujeme i lilek. Plátky lilku je potřeba zbavit hořkosti, proto je mírně osolené necháme cca 20 minut odležet a pak je znovu umyjeme. Další postup při obalování je již stejný.

 

 

 

 

Žádné komentáře