RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Bezmasá jídla

Papriková trikolóra

Suroviny(pro 4 osoby): 3 červené papriky, 3 zelené papriky, 3 žluté papriky, 3 cibule, 3 stroužky česneku, 3 lžíce olivového oleje, petrželovou nať, sýr typu eidam, sůl, pepř

Postup: Papriky omyjte, očistěte a nakrájejte na proužky. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte. Na polovičním množství oleje osmažte papriku, cibuli a česnek. Osolte, zakryjte a duste na mírném ohni 3 až 5 minut, dokud papriky nebudou poloměkké. Zakapejte je olivovým olejem, dochuťte čerstvě mletým pepřem a posypejte petrželovou natí, případně nastrouhaným tvrdým sýrem. Můžete je podávat studené i teplé. Jsou skvělou přílohou k pokrmům z masa.

 

 

 

 

Žádné komentáře