RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Bezmasá jídla

Nivová omáčka

Recept na rychlou a jednoduchou omáčku. 

Suroviny na 2-4 porce: 0,3 l vody, 0,2 l smetany na vaření, 100 g Nivy, rostlinný olej, pórek, vegeta hovězí vývar (kostka masoxu), červená paprika

Postup: 1. Na pánvičce rozehřejeme rostlinný olej

2. Na drobno nakrájený pórek (přiměřené množství)zprudka osmahneme a přidáme vodu

3. Do vody vhodíme nastrouhaný sýr Niva a na mírném ohni, za stálého míchání, necháme sýr rozpustit

4. Nalijeme smetanu, dochutíme špetkou vegety, rozdrobenou kostkou masoxu, špetkou červené papriky a povaříme

5. Zahustíme solamylem nebo hladkou moukou rozmíchanou ve studené vodě.

6. Podáváme s těstovinami. 

Doporučení - Výborná je Nivová omáčka se žampióny, které na plátky nakrájené vhodíte do vody ve fázi 3.

- Solamyl je přípravek sloužící k zahuštění pokrmů, nebo pečení a koupíte ho v každém větším obchodě.

 

 

 

 

Žádné komentáře