RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Bezmasá jídla

Květák s houbami

Suroviny: květák (nebo brokolice), houby, cibule, vejce, mléko, rostlinný tuk, rajčata, mletý pepř, kmín, pažitka, sůl

Postup: Květák (nebo brokolici) doměkka uvaříme v osolené vodě. Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na rozehřátém tuku. Očistíme a oloupeme čerstvé či rozmražené houby a dusíme doměkka. Přidáme sůl, pepř, kmín, zalijeme vejci rozšlehanými v mléce a necháme srazit. Květák obložíme houbami a rajčetem nakrájeným na kolečka. Vyzkoušejte tento jednoduchý a rychlý recept, který oceníte zejména nyní, kdy vaše lednička přetéká dary lesa a kdy houbové orgie jsou u Vás jistě na denním pořádku.

 

 

 

 

Žádné komentáře