RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Bezmasá jídla

Karbanátky se zelím

Suroviny: 6 brambor, 1 červená paprika, 1 balení kysaného zelí, 2 lžíce sádla, 4 vejce, kmín, sůl, pepř, strouhanka, olej na smažení

Postup: 1. Brambory uvaříme, oloupeme a propasírujeme do mísy. Kysané zelí pokrájíme a osmahneme na sádle. Takto připravené zelí přidáme k bramborám. Do směsi rozklepneme vejce a ochutíme solí, pepřem a kmínem.

2. Vše dobře promícháme. Z připravené směsi tvoříme karbanátky, které obalujeme ve strouhance a smažíme na oleji. Hotové jídlo ozdobíme červenou paprikou pokrájenou na větší nudličky.

Tip: Pokud se těsto bude rozpadat, přidejte podle potřeby trochu hladké mouky. Do karbanátků můžete také vmíchat škvarky nebo orestovanou slaninu či jinou uzeninu dle vlastní chuti.

 

 

 

 

Žádné komentáře