RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Bezmasá jídla

Zelníky

Suroviny: 60 dkg kysaného zelí (můžeme použít i sterilované), 1 cibule, 1 lžíce sádla, 2 vejce, 3 lžíce mléka, 8 dkg hladké mouky, mletý pepř, drcený kmín

Postup: Okapané zelí překrájíme. Cibuli oloupeme a orestujeme na lžíci sádla. Pak přidáme zelí a cca 10 minut podusíme. Podušené zelí necháme  vychladnout. Připravíme si vejce rozšlehané s mlékem, do směsi přidáme mouku a rozmícháme na hladké těstíčko. Nalijeme na zelí, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Ze směsi tvoříme menší zelné placičky které na pánvi smažíme.

 

 

Žádné komentáře