RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Bezmasá jídla

Smažený květák v těstíčku

Suroviny: 1 větší květák

Na těstíčko: 130 g polohrubé mouky 2 vejce 4 - 5 lžic mléka(nebo jogurtu) 1/8 l vody olej na smažení sůl

Postup: Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě. Do mouky přidáme žloutky, mléko a vodu, osolíme a vmícháme tuhý sníh z bílků. Dobře okapané růžičky květáku namáčíme v těstíčku a smažíme na pánvi nebo fritujeme. Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší.

 

 

 

 

Žádné komentáře