RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Bezmasá jídla

Míchaná zelenina po čínsku

Suroviny: 1 červená paprika, 1 žlutá paprika, 200 g mrkve, 200 g pórku, 300 g květáku, 100 g cukrového hrášku, 100 g kukuřice z konzervy, sůl, 1 1/2 lžíce másla, čínská směs pěti koření, pasta ze zeleného pepře

Postup: Papriky a mrkev nakrájíme na kostičky, pórek na nudličky, květák rozebereme na růžičky a kukuřici necháme okapat. Květák s mrkví povaříme v osolené vodě asi 8 minut, hrášek 3 minuty. Uvařenou zeleninu necháme okapat. Na rozehřátém másle opékáme papriky a pórek. Přidáme uvařenou zeleninu a za stálého míchání opékáme další 3 minuty. Zeleninu dochutíme čínskou směsí a pastou ze zeleného pepře. Podáváme s rýží.

Doba přípravy: 20 min.

Počet porcí: 4

 

 

 

 

 

Žádné komentáře