RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Bezmasá jídla

Karbanátky z mrkve

Suroviny: 0,5 kg mrkve, kmín, majoránka, česnek, cibule, 2 vejce, strouhanka, sůl

Postup: Omyjeme půl kila mrkve, oškrábeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Dáme do kastrolu, podlijeme trochou vody a dusíme do měkka. Necháme vychladnout, přidáme drcený kmín, majoránku, prolisovaný česnek a drobně pokrájenou cibuli a dvě syrová vejce. Podle potřeby osolíme a zahustíme strouhankou. Směs necháme chvilku odpočinout a pak už jen smažíme jako klasické karbanátky z mletého masa.

 

 

 

 

Žádné komentáře