RECEPTY OD ZDEŇKA

Právě je : - Přeji Vám hezký zbytek dne a děkuji za návštěvu...

Dnes je .

Statistika

Bezmasá jídla

Cuketové karbanátky II

200Suroviny: 25 dkg cukety, 1 špekáček, 5 dkg tvrdý sýr, 1 vejce, 10 dkg krupice, 1 lžíce polohrubé mouky, 1 lžíce strouhanky, 2 lžíce oleje, 1 menší cibuli, 1 stroužek česneku, 1 menší mrkev, 1/4 prášku do pečiva, 1/4 lžičky směsi koření na mletá masa, sůl, kmín, majoránka, tymián, pepř, vegeta.

Postup: Do mísy nastrouhejte cuketu, mrkev, špekáček a sýr, přidejte vejce, nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, koření, krupici, mouku, strouhanku a olej a dobře promíchejte. Z promíchané směsi lžící nabírejte kousky, obalte ve strouhance a na oleji usmažte. Z tohoto množství je 15 menších karbanátků. Podáváme s bramborem a zeleninovým salátem.

  

 

 

 

Žádné komentáře