RECEPTY OD ZDEŇKA
Dnes je .
Zdeněk (tvůrce stránek)
Statistika
Úvodní strana


Boršč z Podkrkonoší
Suroviny: 1 sklenici kysaného zelí, 750 g až 1 kg vepřového bůčku nebo plecka, 1 velkou mrkev, 1 velkou petržel, kousek celeru, pepř, špetku nového koření, 1 bobkový list, 1 malý kečup nebo rajský protlak, sůl, zakysanou smetanu
Postup: Zelí propláchneme, pokrájíme na menší kousky a dáme do hrnce s vodou. Maso nakrájíme na malé kostky a zrovna tak i zeleninu. Přidáme koření, zalijeme kečupem nebo rajským protlakem a necháme vařit do měkka. Když je maso i zelenina měkká, osolíme a vybereme bobkový list. Na talíř dáme porci boršče a přidáme lžičku smetany. Toto množství je asi na 5 litrů polévky. Už se nazahušťuje, je tam dost masa a zeleniny.
Chalupářský králík
Suroviny: králík, sůl, pepř, plnotučná hořčice, cibule, olej
Postup: Králíka naporcujeme, osolíme, opepříme a potřeme ze všech stran hořčicí. Vložíme do pekáče, bohatě posypeme nasekanou cibulí, zalijeme olejem a necháme přes noc uležet. Druhý den pečeme v troubě a podléváme dle potřeby horkou vodou.
Přílohy: brambory, hlávkový salát
Velice mě potěší jakékoliv Vaše názory 
Miluj své srdce !
Nech se jím vést.
Důvěřuj mu.
Nedávej ho snadno.
Ale dej ho do všeho, co děláš.
Rozpumpuj ho.
Otevři ho někomu.
Drž v něm své nejbližší.
Ať už je studené, horoucí či z kamene.
Dobře se o něj starej.



























Vám za návštěvu a přijďte zas...


